農藥一路發 · 第20117期

疫病與亞磷酸

📅 原發行日 2002 年 11 月 19 日　（原站單期頁首作 2002/11/19，索引頁作 2002/10/19，此為 ag168.com 原始資料既有差異，本站並列不作判定）✍️ 主編：方麗萍📰 電子報整理典藏

疫病（phytophthora diseases）為台灣主要的病害。因高溫多濕，有利疫病菌孢囊與游走子之形成與傳播，冬季缺乏低溫以降低病原菌之密度，故疫病猖獗。本期說明亞磷酸如何透過誘導植物抗病性預防疫病，並記錄台東荖花的田間試驗。

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疫病為何猖獗

疫病（phytophthora diseases）為台灣主要的病害。因高溫多濕，有利疫病菌孢囊（sporangia）與游走子（zoospores）之形成與傳播，冬季缺乏低溫以降低病原菌之密度，故疫病猖獗。

嚴重危害作物包括：木瓜、荖葉、胡瓜、青椒、番茄、茄子、百香果、馬鈴薯、金桔、酪梨、蘭花、非洲菊等。

一般疫病在夏秋時最為嚴重，因為氣候溫和又多雨。防治疫病必須具『預防勝於治療』的觀念，一旦發生，傳播快速，不可收拾，再施藥亦是於事無補^［校］。以一般化學藥劑連續施藥，十分容易產生抗藥性。

根據農試所安寶貞博士『利用亞磷酸增強植物之抗病性以預防疫病』一文中指出，以亞磷酸防治疫病非常有效，根據農委會有機農產品生產基準亦列之為病蟲害防治之資材。

    因為台東之荖花疫病威脅其成收，故以 80% 亞磷酸緩衝液稀釋 800 倍，相等於 1000ppm 的亞磷酸，噴施葉片，7 天一次，連續 4 次。試驗效果顯著。
  

因藥量低，對農友及消費者安全，沒有殘留量的問題，不會引致環境污染，達到維護生態環境的平衡，十分值得推薦予農友使用。

將亞磷酸施用於植株上，當遇到疫病菌或其他卵菌綱病菌入侵時，刺激寄主植物啟動防禦系統，產生抗性物質《植物抗禦素 phytoallexin》，以抵抗入侵之病原菌，時效長達數週至一年之久。

亞磷酸之作用機制屬『後天獲得之系統性抗病 Systemic Acquired Resistance，簡稱 SAR』，或稱為『誘導系統性抗病 Inducing Systemic Resistance，簡稱 ISR』，亦屬廣義生物防治之一種。

以亞磷酸防治葉部及果實病害，應以 1000ppm 的稀釋液均勻噴施全株植株，因為亞磷酸被植物吸收後，經維管束內向下移行，到達根部組織，因此防治根部病害效果俱佳亦持久。

    但反之，以亞磷酸灌注土壤，無法防止地上部的葉片與花器不被病菌感染。但若根部已被病菌侵入，根系吸收能力降低，以亞磷酸噴施葉面的效果亦較之根部灌注來得有效。
  

亞磷酸有增強植物對藻類（phycomycetes）病害之抗病性，可以有效預防疫病。對於與疫病菌同屬卵菌綱（Oomycetes）的露菌病菌（Peronosporaceae）、露疫病菌（Peronophythora litchii）、腐霉菌（Pythium spp.）亦有良好效果。

原文另附「荖花疫病＿葉片病徵」與「健康荖葉」兩張照片（游益茂拍攝），該兩張圖檔於原站目前已失效（HTTP 404），故本頁未收錄。

［校］本頁兩處校正原站明顯錯字：原站作「再施藥亦是於是無補」（本站作「於事無補」）、「防治根部病害效果俱佳佳亦持久」（本站作「效果佳亦持久」）。其餘文字未作修改。